Carlotta – BIOLOGICO CECCI

Adatto a tutti gli usi in cucina. Indicato su verdure grigliate, gratinate e a crudo su bruschette e pinzimonio. Si esalta particolarmente come condimento su bollito di carni rosse e grigliate di carne o di pesce o comunque su qualunque piatto che si sposi al suo gusto fruttato.

Carlotta è un Olio Extra Vergine di Oliva Biologico prodotto in quantità limitate. Il suo nome è dedicato alla piccola Carlotta, quarta generazione della famiglia Cecci. 

Quest’olio particolare nasce da un’ attenta selezione delle migliori olive biologiche,  le quali vengono trasportate immediatamente al frantoio dove una trasformazione veloce ne mantiene integre le caratteristiche e le proprietà organolettiche preservando tutti gli aromi e i sapori delle olive appena raccolte.

Le due C riportate in etichetta, iniziali di Carlotta Cecci, specularizzate ed intrecciate compongono un’oliva.

Il simbolo così composto è l’emblema di una tradizione di famiglia che nasce e si perpetua intorno alla produzione di Olio Extra Vergine di Oliva.